Hỗ trợ

• Vì sao phải bỏ đi một giờ đầu tiên?

  Chiếc thùng đang ở nhiệt độ phòng sẽ dùng đá để làm nguội chính thành thùng của nó trước. Với một thùng nặng 8 kg, riêng việc làm nguội thành thùng đã khiến khoảng 720 g đá tan thêm chỉ trong lần đầu. Trong khi lượng tan bình thường của một giờ chỉ khoảng một trăm gam, phần dôi ra này làm kết quả lệch đi vài lần. Vì vậy hãy để yên một giờ, đổ hết nước đọng, rồi mới bắt đầu tính giờ đo thật.

• Vì sao phải đo ít nhất ba giờ?

  Vì việc cân luôn có sai số. Nếu chỉ đo một giờ, sai số ±20 g khiến dự đoán dao động từ 1,8 đến 2,7 ngày. Kéo dài lên ba giờ, khoảng dao động này thu hẹp còn khoảng 0,15 ngày. Đo càng lâu càng chính xác, nhưng ba giờ là giới hạn dưới dùng được trong thực tế.

• Có thể dùng gel giữ lạnh thay cho đá không?

  Không. Toàn bộ phép tính dựa trên điều kiện bên trong được giữ ở 0°C, trong khi gel giữ lạnh có điểm đông không phải 0°C nên điều kiện đó không còn đúng. Trong trường hợp này ChillTest sẽ không tính ra giá trị nào. Hãy dùng đá làm từ nước thường.

• Có cần nhiệt kế không?

  Không cần. Chỉ cần cân nhà bếp hoặc cốc đong. Nhiệt độ không khí bên ngoài bạn có thể tự nhập, hoặc để ứng dụng lấy tự động nếu muốn.

• Ứng dụng có cho biết thực phẩm còn dùng được không?

  Không. ChillTest chỉ trả lời duy nhất một điều: đá trụ được bao nhiêu giờ. Ứng dụng không đánh giá an toàn thực phẩm, và bạn không nên dùng các con số của nó để kết luận điều đó.

• Kết quả tệ hơn nhiều so với tôi nghĩ

  Hãy kiểm tra xem bạn có bỏ qua bước làm lạnh thùng trước không, thời gian đo có quá ngắn không, và chênh lệch với nhiệt độ bên ngoài có đủ lớn không. Nếu nước tan ra ít hơn 50 g thì sai số của cân chiếm tỉ trọng lớn hơn. Trong những trường hợp này, ứng dụng sẽ hiển thị cảnh báo chất lượng ngay cạnh kết quả.