Support

• பெட்டியை முதலில் ஒரு மணிநேரம் முன்குளிர்விக்கச் சொல்வது ஏன்?

  அறை வெப்பநிலையில் உள்ள கூலர், முதல் பனிக்கட்டியைத் தன் சுவர்களைக் குளிர்விப்பதிலேயே செலவழிக்கிறது. 8 கிலோ பெட்டிக்கு அது சுமார் 720 கிராம் கூடுதல் உருகல் — மணிக்கு உண்மையாக உருகும் சுமார் 97 கிராமுக்கு மேல். இது முடிவைப் பல மடங்கு பிசகச் செய்யும். ஒரு மணிநேர முன்குளிர்வித்தல், அந்த நீரை ஊற்றிவிடுவதுடன், சுவர்களை அளவீட்டிலிருந்து விலக்குகிறது.

• சோதனை மூன்று மணிநேரமோ அதற்கு மேலோ இருக்க வேண்டியது ஏன்?

  எவ்வளவு நேரம் காத்திருந்தாலும் எடைபோடும் பிழையின் அளவு அதேதான்; எனவே குறுகிய சோதனை அதைப் பெரிதாக்கிக் காட்டுகிறது. ஒரு மணிநேரத்தில் ±20 கிராம் பிசகு, கணிப்பை 1.8 முதல் 2.7 நாட்கள் வரை பரப்பிவிடுகிறது. மூன்று மணிநேரத்தில் அதே பிசகு சுமார் 0.15 நாளாகச் சுருங்குகிறது — அதனால்தான் மூன்று மணிநேரமே நடைமுறை வரம்பு.

• பனிக்கட்டிக்குப் பதிலாக ஜெல் பேக் கொண்டு சோதிக்கலாமா?

  இல்லை; அப்படிச் செய்தால் செயலி எண்ணைத் தராமல் அதைத் தெரிவிக்கும். உள்ளடக்கம் உருகும்போது சரியாக 0°C இல் இருப்பதையே இந்த முறை நம்பியுள்ளது. ஜெல் பேக்குகள் வேறு வெப்பநிலையில் நிலைமாற்றம் அடையும்படி தயாரிக்கப்படுகின்றன; எனவே வெப்பக் கணக்கு பொருந்தாது. வெறும் நீர்ப் பனிக்கட்டி மட்டுமே.

• எனக்கு வெப்பமானி தேவையா?

  இல்லை. சமையலறைத் தராசு போதும்; கன அளவைப் படிக்க விரும்பினால் அளவுக் கோப்பையும் போதும். வெளிப்புற காற்று வெப்பநிலை மட்டும் தேவை — அதை நீங்களே தட்டச்சு செய்யலாம், அல்லது உங்கள் பகுதிக்குச் செயலியே எடுத்துக்கொள்ளட்டும்.

• என் உணவு இன்னும் பாதுகாப்பானதா என்பதை இது சொல்லுமா?

  இல்லை. ChillTest ஒரே ஒரு கேள்விக்கு மட்டுமே பதிலளிக்கிறது — உங்கள் கூலரில் பனிக்கட்டி எத்தனை நேரம் நீடிக்கும் — உணவுப் பாதுகாப்பு பற்றி எதுவும் இல்லை. இது உணவுப் பாதுகாப்புச் சாதனம் அல்ல; பெட்டிக்குள் என்ன இருக்கிறது என்பதோ அது எவ்வளவு சூடானது என்பதோ அதற்குத் தெரியாது; எதுவும் உண்ணத் தகுந்ததா என்பது குறித்து அது எந்த உறுதியும் அளிக்கவில்லை. அதற்குரிய உணவுக் கையாளுதல் வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுங்கள்.