Podpora

• Prečo sa prvá hodina zahadzuje?

  Box s izbovou teplotou minie ľad najprv na vychladenie vlastných stien. Pri boxe s hmotnosťou 8 kg sa len v tejto fáze roztopí navyše približne 720 g ľadu. Keďže bežné topenie za hodinu je okolo sto gramov, tento prebytok posunie výsledok niekoľkonásobne. Nechajte teda box hodinu stáť, všetku nazbieranú vodu vylejte a až od tej chvíle počítajte skutočný čas merania.

• Prečo merať aspoň tri hodiny?

  Pretože váženie je vždy zaťažené chybou. Pri hodinovom meraní rozhodí chyba ±20 g predpoveď od 1,8 do 2,7 dňa. Keď meranie predĺžite na tri hodiny, tento rozptyl sa zúži zhruba na 0,15 dňa. Čím dlhšie, tým presnejšie, no praktická spodná hranica sú tri hodiny.

• Môžem merať gélovou vložkou namiesto ľadu?

  Nemôžete. Celý výpočet stojí na tom, že vnútro drží bod tuhnutia vody, kým gélové vložky majú bod tuhnutia iný a táto podmienka prestáva platiť. V takom prípade ChillTest nevydá žiadnu hodnotu. Použite obyčajný vodný ľad.

• Je potrebný teplomer?

  Nie je. Stačí kuchynská váha alebo odmerka. Vonkajšiu teplotu zadáte sami, prípadne môžete nechať aplikáciu, aby ju načítala automaticky.

• Povie aplikácia, či sú potraviny ešte poživateľné?

  Nepovie. ChillTest odpovedá len na jedinú otázku: koľko hodín vydrží ľad. Neposudzuje bezpečnosť potravín a jeho čísla sa na takéto rozhodnutie používať nemajú.

• Výsledok vyšiel oveľa horšie, než som čakal

  Skontrolujte, či ste nevynechali predchladenie, či nebolo meranie príliš krátke a či bol rozdiel oproti vonkajšej teplote dostatočne veľký. Keď je roztopenej vody menej ako 50 g, podiel chyby váhy výrazne rastie. V takých prípadoch aplikácia zobrazí vedľa výsledku upozornenie na kvalitu merania.