SmokeRing: BBQ ସ୍ମୋକ ଲଗ୍SmokeRing: BBQ ସ୍ମୋକ ଲଗ୍
ଏକ ପିଟମାଷ୍ଟରଙ୍କ ହାତ ଲେଖା ନୋଟବୁକର ଡିଜିଟାଲ ସଂସ୍କରଣ — ଯୋଡ଼ିବାକୁ କୌଣସି ପ୍ରୋବ ନାହିଁ, ସଂଯୋଗ କରିବାକୁ କୌଣସି ଗ୍ରିଲ ନାହିଁ।
Screenshots
Features
ସେକେଣ୍ଡରେ ଏକ କୁକ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ
ମାଂସ, ଓଜନ, ଲକ୍ଷ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କାଠକୁ ସେକେଣ୍ଡରେ ଲଗ କରନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏକ ବଡ଼, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ବିତିଯାଇଥିବା ସମୟ ଟାଇମର ସହିତ ଆରମ୍ଭରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମଗ୍ର କୁକକୁ ଦେଖନ୍ତୁ।
ଚାଲୁଥିବା ସମୟରେ ତାପମାତ୍ରା ଲଗ କରନ୍ତୁ
କୁକିଂ ସମୟରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଏବଂ ପିଟ ତାପମାତ୍ରା ରେକର୍ଡ କରନ୍ତୁ, "wrapped" କିମ୍ବା "spritzed" ପରି ଦ୍ରୁତ ନୋଟ ସହିତ ଯାହା ଫଳରେ ଆପଣ ଠିକ୍ କଣ କରିଥିଲେ ମନେ ରଖିପାରିବେ।
ତାପମାତ୍ରା ବକ୍ରରେଖାରେ ଷ୍ଟଲ ଦେଖନ୍ତୁ
ଏକ ତାପମାତ୍ରା ବକ୍ରରେଖା ଚାର୍ଟ ପ୍ରକୃତରେ ଘଟିଥିବା ଷ୍ଟଲ (ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିରତା) ଦେଖାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଆପଣ ଅନୁମାନ ପରିବର୍ତ୍ତେ ତଥ୍ୟ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆପଣଙ୍କର ପରବର୍ତ୍ତୀ କୁକ ଯୋଜନା କରିପାରିବେ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ପୂର୍ବ କୁକକୁ ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବ୍ରାଉଜ କରନ୍ତୁ
1-5 ଷ୍ଟାର ରେଟିଂ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ପାଇଁ ନୋଟ ସହିତ ସମାପ୍ତ କରନ୍ତୁ। ବ୍ରିସ୍କେଟ, ପୁଲ୍ଡ ପୋର୍କ, ରିବ୍ସ, ଚିକେନ ଏବଂ ଅଧିକ ସହିତ ପୂର୍ବ କୁକଗୁଡ଼ିକ ବ୍ରାଉଜ କରନ୍ତୁ କଣ କାମ କରିଥିଲା ଦେଖିବାକୁ।
ଯେକୌଣସି ସ୍ମୋକର, ଆପଣଙ୍କର ୟୁନିଟ, କୌଣସି ହାର୍ଡୱେର ନାହିଁ
SmokeRing ଯେକୌଣସି ସ୍ମୋକର ସହିତ କାମ କରେ — ଅଫସେଟ, କେଟଲ, ଡ୍ରମ, କାମାଡୋ କିମ୍ବା ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ। °F କିମ୍ବା °C, lb କିମ୍ବା kg ବାଛନ୍ତୁ। ଯୋଡ଼ିବାକୁ କୌଣସି ପ୍ରୋବ ନାହିଁ, କେବେ ବି କୌଣସି ହାର୍ଡୱେର ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
SmokeRing ଏକ ପିଟମାଷ୍ଟରଙ୍କ ହାତ ଲେଖା ନୋଟବୁକର ଡିଜିଟାଲ ସଂସ୍କରଣ। ଯୋଡ଼ିବାକୁ କୌଣସି ପ୍ରୋବ୍ ନାହିଁ, ସଂଯୋଗ କରିବାକୁ ଗ୍ରିଲ୍ ନାହିଁ — କେବଳ ଆପଣ, ଆପଣଙ୍କର ସ୍ମୋକର, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେଇର ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ରେକର୍ଡ।
ବିଶେଷତା
- ସେକେଣ୍ଡରେ ରୋଷେଇ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ: ମାଂସ, ଓଜନ, ଲକ୍ଷ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା, କାଠ
- ଏକ ବଡ଼ ଜଳୁଥିବା ଅତିବାହିତ ସମୟ ଟାଇମର ସମଗ୍ର ରୋଷେଇକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖେ
- ଚାଲୁଥିବା ସମୟରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଓ ପିଟ୍ ତାପମାତ୍ରା ରେକର୍ଡ କରନ୍ତୁ, "ଗୁଡ଼ାଇ ହୋଇଛି" କିମ୍ବା "ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଛି" ପରି ଦ୍ରୁତ ଟିପ୍ପଣୀ ସହିତ
- ତାପମାତ୍ରା ବକ୍ର ଚାର୍ଟ ଷ୍ଟଲ୍କୁ ଠିକ୍ ଯେମିତି ଘଟିଥିଲା ସେମିତି ଦେଖାଏ
- 1–5 ତାରକା ମୂଲ୍ୟାୟନ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ପାଇଁ ଟିପ୍ପଣୀ ସହିତ ସମାପ୍ତ କରନ୍ତୁ
- ପୂର୍ବ ରୋଷେଇଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ରାଉଜ୍ କରନ୍ତୁ: ବ୍ରିସ୍କେଟ୍, ପୁଲ୍ଡ ପୋର୍କ, ପଞ୍ଜୁରି ହାଡ଼, ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଅଧିକ
- °F କିମ୍ବା °C, lb କିମ୍ବା kg — ଆପଣଙ୍କର ସ୍ମୋକର, ଆପଣଙ୍କର ଏକକ
SmokeRing ଯେକୌଣସି ସ୍ମୋକର ସହିତ କାମ କରେ — ଅଫସେଟ୍, କେଟଲ୍, ଡ୍ରମ୍, କାମାଡୋ କିମ୍ବା ବିଦ୍ୟୁତ। କେବେ ବି ହାର୍ଡୱେୟାର ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
କୌଣସି ଆକାଉଣ୍ଟ ନାହିଁ। ବିଜ୍ଞାପନ ନାହିଁ। ସବସ୍କ୍ରିପସନ୍ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କର ରୋଷେଇ ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସରେ ରହେ।