SmokeRing: Diario AffumicaturaSmokeRing: Diario Affumicatura
La versione digitale del taccuino scritto a mano di un pitmaster: nessuna sonda da abbinare, nessun grill da collegare.
Schermate
Funzionalità
Avvia una cottura in pochi secondi
Registra carne, peso, temperatura obiettivo e legno in pochi secondi, poi tieni sotto controllo l'intera cottura con un grande timer luminoso.
Registra le temperature man mano
Annota la temperatura interna e della camera durante tutta la cottura, con note rapide come «avvolto» o «spruzzato» per ricordare esattamente cosa hai fatto.
Vedi lo stallo su un grafico della temperatura
Un grafico della curva di temperatura mostra lo stallo esattamente come è avvenuto, così puoi pianificare la tua prossima cottura invece di indovinare.
Valuta e sfoglia ogni cottura passata
Termina con una valutazione da 1 a 5 stelle e note per la prossima volta. Sfoglia le cotture passate — brisket, pulled pork, costine, pollo e altro — per vedere cosa ha funzionato.
Qualsiasi affumicatore, le tue unità, nessun hardware
SmokeRing funziona con qualsiasi affumicatore — offset, kettle, drum, kamado o elettrico. Scegli °F o °C, lb o kg. Nessuna sonda da abbinare, mai hardware richiesto.
SmokeRing è la versione digitale del taccuino scritto a mano di un pitmaster. Nessuna sonda da abbinare, nessuna griglia da collegare — solo tu, il tuo affumicatore e un registro chiaro di ogni cottura.
FUNZIONALITÀ
- Inizia una cottura in pochi secondi: carne, peso, temperatura target, legno
- Un grande timer luminoso tiene tutta la cottura sotto controllo
- Registra la temperatura interna e della camera man mano, con note rapide come "avvolto" o "spruzzato"
- Il grafico della curva di temperatura mostra lo stallo così com'è avvenuto
- Concludi con una valutazione da 1 a 5 stelle e note per la prossima volta
- Sfoglia le cotture passate: brisket, pulled pork, costine, pollo e altro
- °F o °C, lb o kg — il tuo affumicatore, le tue unità
SmokeRing funziona con qualsiasi affumicatore — offset, kettle, drum, kamado o elettrico. Nessun hardware richiesto, mai.
Nessun account. Nessuna pubblicità. Nessun abbonamento. Le tue cotture restano sul dispositivo.