SmokeRing: Log Asap BBQ

Versi digital dari buku catatan tulisan tangan seorang pitmaster — tanpa probe untuk dipasangkan, tanpa panggangan untuk disambungkan.

iOS¥300OfflineNo tracking

Tangkapan layar

Fitur

Mulai memasak dalam hitungan detik

Catat daging, berat, suhu target, dan kayu dalam hitungan detik, lalu pantau seluruh proses memasak dengan timer waktu berjalan yang besar dan menyala.

Catat suhu sambil berjalan

Rekam suhu internal dan suhu pit sepanjang proses memasak, dengan catatan cepat seperti "dibungkus" atau "disemprot" agar Anda ingat persis apa yang Anda lakukan.

Lihat stall pada kurva suhu

Grafik kurva suhu menunjukkan stall persis seperti yang sebenarnya terjadi, sehingga Anda dapat merencanakan proses memasak berikutnya berdasarkan data, bukan menebak-nebak.

Beri rating dan telusuri setiap proses masak sebelumnya

Selesaikan dengan rating 1-5 bintang dan catatan untuk lain kali. Telusuri proses memasak sebelumnya — brisket, pulled pork, iga, ayam, dan lainnya — untuk melihat apa yang berhasil.

Smoker apa pun, satuan Anda sendiri, tanpa perangkat keras

SmokeRing bekerja dengan smoker apa pun — offset, kettle, drum, kamado, atau listrik. Pilih °F atau °C, lb atau kg. Tanpa probe untuk dipasangkan, tanpa perangkat keras yang diperlukan, selamanya.

SmokeRing adalah versi digital dari buku catatan tulisan tangan seorang pitmaster. Tanpa probe untuk dipasangkan, tanpa panggangan untuk disambungkan — hanya Anda, alat pengasapan Anda, dan catatan yang jelas dari setiap masakan.

FITUR
- Mulai memasak dalam hitungan detik: daging, berat, suhu target, kayu
- Timer waktu berjalan besar yang menyala membuat seluruh proses masak terlihat
- Catat suhu internal dan suhu ruang bakar sambil berjalan, dengan catatan cepat seperti "dibungkus" atau "disemprot"
- Grafik kurva suhu menunjukkan fase stagnan persis seperti yang terjadi
- Selesaikan dengan penilaian bintang 1–5 dan catatan untuk lain waktu
- Jelajahi masakan sebelumnya: brisket, pulled pork, iga, ayam dan lainnya
- °F atau °C, lb atau kg — alat Anda, satuan Anda

SmokeRing bekerja dengan alat pengasapan apa pun — offset, kettle, drum, kamado, atau listrik. Tidak pernah memerlukan perangkat keras.

Tanpa akun. Tanpa iklan. Tanpa langganan. Masakan Anda tetap di perangkat Anda.